Die Besten Sachen im Leben sind frei. Glutenfrei!

  • Hammermühle

    Ei-Ersatz

    €5,09

    Grundpreis
    €20,36pro kg

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    05114
    Inhalt: 250 g
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    Details

    PRODUKTBESCHREIBUNG
    Hammermühle Ei-Ersatz kann überall dort eingesetzt werden, wo die Bindung und Lockerung von Ei gewünscht wird. Aus rein pflanzlichen Zutaten zusammengesetzt, ist er geeignet für die cholesterin- und eiweißarme Ernährung, bei Allergie gegen Hühnerei und für die vegetarische oder auch vegane Ernährung. Hammermühle Ei-Ersatz ersetzt die wichtigsten Back- und Kocheigenschaften von Hühnerei, nicht jedoch den Geschmack und die entsprechenden Nährwerte. Für die Herstellung von Rührei ist dieses Produkt nicht geeignet.
    Anwendung: 1 Ei = 10 g Ei-Ersatz-Pulver mit 40-50 ml Wasser oder Saft schaumig aufschlagen.

    ALLERGEN-INFORMATION
    Glutenfrei, Laktosefrei, Erdnussfrei, Sojafrei, Weizenfrei, Sesamfrei, Eifrei, Lupinenfrei, Schalenfruchtfrei, Senffrei, Hefefrei, Selleriefrei
    ALLERGENE
    Keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe enthalten.
    ALLERGEN-HINWEIS
    Kann Spuren von Soja, Milch/Milchbestandteile und Lupine enthalten.
    PRODUKTINFORMATION
    Vegan, Vegetarisch

    INVERKEHRBRINGER: Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, D-67489 Kirrweiler
    AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
    MINDESTENS HALTBAR BIS: siehe Verpackungsaufdruck

     

    ZUTATEN
    Maisstärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Xanthan, Reismehl, Erbsenprotein.

    NÄHRWERTANGABEN PRO 100g

    Energie

    2016 kJ / 383 kcal

    Fett

    25,4 g

       davon gesättigte Fettsäuren

    25,0 g

    Kohlenhydrate

    57,8 g

       davon Zucker

    <0,1 g

    Ballaststoffe

    6,1 g

    Eiweiß

    2,0 g

    Salz

    0,5 g

     

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